主料:
毛豆,
1斤
辅料:
糟卤,
1瓶,
盐,
2汤匙,
油,
1汤匙,
胡椒粉,
少许糟毛豆的做法步骤
1.毛豆剪去2头洗净
2.锅中放冷水,放入毛豆及所有调料,开火煮开后再煮6分钟关火,等凉后捞出;倒入糟卤放进冰箱,1个小时后就可以吃了。
3.毛豆必须冷水下锅,煮的时候不能加盖。切记!
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小吃 家常菜 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱 毛豆
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